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Beneficios:
Antes de enseñarte a como preparar estos deliciosos postres, queremos hablarte sobre los beneficios que la mantequilla de maní tiene para ti. Definitivamente es deliciosa para muchos de nosotros, y prácticamente puedes untarla en casi cualquier alimento; Como plátanos, galletas, mermelada, sándwiches o panqueques, más deliciosos.
Pero, ¿sabías que también puede beneficiar tu salud? Es cierto que la mantequilla de maní, además de deliciosa, tiene muchos beneficios que la convierten en un alimento imprescindible.
- Es una buena fuente de proteína.
- La Mantequilla de maní previene enfermedades cardiovasculares.
- Posee potasio.
- Es fuente de grasas saludables.
- Te da energía y además te ayuda a perder peso.
- Es rica en fibras.
- Además de que te brinda proteínas, fibra, potasio y grasas saludables, una porción de mantequilla de maní puede brindarte 3 mg de vitamina E, lo cual es antioxidante.
A continuación te presentamos 5 Postres Saludables De Mantequilla De Maní.
6 Postres Saludables De Mantequilla De Maní.
1. Brownie Proteico De Mantequilla De Maní:
Un postre es solo un postre si es decadente y sabroso, pero nadie dice que no pueda saber muy bien y llenar algunas deficiencias nutricionales mientras saborea cada bocado. Estos brownies se hace pasar por mantequilla de maní, pero también contiene una dosis saludable de proteína, que a todos nos vendría bien.
Ingredientes para el brownie:
- 1/2 taza de harina de trigo integral
- 1/2 taza de proteína en polvo
- 2/3 de Miel
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 plátano
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/4 taza de chispas de chocolate amargo vegano
Ingredientes Para El Relleno:
- 1/4 taza de mantequilla de maní natural cremosa
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación:
- Precaliente el horno a 350°F. Rocíe el molde para muffins pequeños con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, mezcle los ingredientes secos (harina, proteína en polvo, miel, cacao en polvo, polvo de hornear y sal) y reserve.
- Triture el plátano en un tazón grande. Agregue el aceite de oliva, una cucharadita de vainilla y las chispas de chocolate.
- Agregue los ingredientes secos a los húmedos y mezcle bien (quedará espeso).
- Usa una cuchara para llenar cada uno de los moldes para muffins hasta la parte superior.
- En un tazón de cerámica pequeño, mezcle la mantequilla de maní, el aceite de coco, el jarabe de arce y la vainilla. Mete el tazón en el microondas durante 15 a 20 segundos, hasta que se ablande un poco.
- Agregue una cucharada de la mezcla de mantequilla de maní en la parte superior de cada bocado de brownie.
- Hornee por 15 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de pasar a una rejilla para enfriar.
- ¡Disfrutar! Guarde las picaduras de brownie sin comer en un recipiente hermético.
2. Hummus De Mantequilla De Maní:
Los garbanzos ayudan a perder peso y se pueden agregar a su dieta además del hummus principal. Esta súper deliciosa masa de galleta de garbanzos definitivamente lo demuestra. La harina, vegana y sin gluten, es una gran fuente de fibra y proteína en un saludable dulce perfecto para rodajas de manzana. Aunque no es necesario que la hornees, es una alternativa deliciosa a la masa cruda para galletas. Olvídate de los días de bocadillos preempacados poco saludables y prueba esta receta fácil en su lugar.
ingredientes:
- 1 taza de garbanzos, sin piel, secos
- 1/3 taza de mantequilla de maní natural
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de néctar de agave
- 1/3 taza de chispas de chocolate veganas
Preparación:
- Combine los garbanzos, la mantequilla de maní, el extracto de vainilla y el agave en una licuadora o procesador de alimentos. Licúa hasta que quede un puré fino.
- Retire la mezcla de masa para galletas de la licuadora y colóquela en un tazón grande. Agregue chispas de chocolate veganas y mezcle bien con una cuchara de madera.
NOTA: Puedes servir con rebanadas de manzana, pretzels o cualquier otra cosa que crea que complementaría bien la masa.
3. Cereal de arroz con mantequilla de maní:
¡Todo lo que necesita son 3 ingredientes saludables para hacer este delicioso cereal con mantequilla de maní y chocolate, un postre que le encantará a toda la familia!
Ingredientes:
- 4 tazas de chips de cacao y arroz integral
- 1/2 taza de mantequilla de maní natural
- 1/2 taza de jarabe de arroz integral
- aerosol de cocina de aceite de coco
Preparación:
- Primero, rocíe un tazón grande con aceite de coco en aerosol para cocinar. Luego, agregue 4 tazas de cereal de chocolate con arroz integral, 1/2 taza de mantequilla de maní y 1/2 taza de jarabe de arroz integral. Rocíe una cuchara de madera y mezcle hasta que esté bien combinado.
- Rocíe un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas con aceite de coco en aerosol y luego transfiera la mezcla al molde. Use sus manos o una espátula para presionar la mezcla firmemente en la sartén. Para obtener los mejores resultados, rocíe sus manos con aceite de coco en aerosol para cocinar para que no se peguen.
- Coloque la fuente en el congelador durante 30-60 minutos para reafirmar un poco antes de cortar. Cortar en 9 cuadrados.
4. Sándwich saludable de manzana con mantequilla de maní:
Este postre es fácil de preparar, delicioso y saludable y también lo puedes disfrutar en el desayuno o empacarlo como desayuno. Gracias a la mantequilla de maní, un sándwich de manzana puede mantenerte lleno y darte la energía que necesitas por la mañana.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla de maní o de almendras
- Pasas/nueces (al gusto)
- Canela molida
- 1 manzana
Preparación:
- Cortar las manzanas en rodajas y quitar el corazón de manzana.
- Unte un poco de mantequilla de maní en cada rebanada de manzana, espolvoree con nueces picadas o pasas y cubra con otra rebanada de manzana.
- Por último, puedes espolvorear el bocadillo con canela molida.
5. Torta fría de mantequilla de maní, zanahoria y chocolate:
Frío pero cremoso, perfecto para saciar un antojito, este postre se sirve como postre o como snack y se conserva mucho tiempo en el freezer, definitivamente te encantará. La verdad es deliciosa, fresca, rica, saludable y deliciosa.
Ingredientes:
- 100gr de galleta integral sin azúcar
- Un chorrito de agua
- 1/3 Taza de mantequilla de maní natural
- ½ Taza de puré de zanahoria
- 180gr de chocolate oscuro
- 1/3 Taza de leche de almendras o descremada
- Almendras fileteadas
Preparación:
- Procesa o tritura las galletas.
- Agregue un poco de agua y mezcle bien para obtener una pasta suave.
- En otro molde, mezcla la mantequilla de maní y las zanahorias hasta formar una masa homogénea, que puedes endulzar si lo deseas.
- Mezcla el cacao y la leche, hasta obtener una mezcla espesa.
- En un molde forrado con papel encerado o papel pergamino, agregue la mezcla de galletas y presione hacia abajo para formar la primera capa.
- Vierta la mezcla de maní y zanahorias encima, luego agregue una capa de almendras en rodajas finas y finalmente agregue el chocolate encima.
- Coloque las almendras y el coco rallado encima del chocolate para decorar.
- Ponlo en el congelador durante al menos dos horas.
- Cortar en cuadrados y servir.
6. Tortitas De Arroz Con Mantequilla De Maní:
Ingredientes:
- 1 tortas de arroz, Alternativa: tostada de pan integral
- ¼ cucharadas mantequilla de maní pura, Alternativa: mantequilla de almendra pura
- 1 plátano, Alternativa: pera
- Opcional: un poco de canela
Preparación:
- Unta y extiende la mantequilla de maní sobre las tortitas de arroz.
- Pela el plátano, córtalo a rodajas y colócalo sobre las tortitas de arroz.
- Espolvorea con canela si así lo deseas.
No dejes de preparar estas ricas recetas de los 6 Postres Saludables De Mantequilla De Maní, estamos seguros que te encantará. No olvides compartirlo con todos tus amigos y así expandir nuestro estilo de vida fitness.
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