La dieta, una de las cosas mas importantes a la hora de ganar masa muscular, en vida fitness hemos recalcado mucho este punto y como siempre te traemos de forma facil y sencilla asombrosas recetas para que puedas cumplir tus objetivos, esta no es la excepcion y es por eso que el dia de hoy te traemos un excelente articulo sobre como preparar tortilla española, un deliciosos plato para el desayuno que te aydara a empezar tus dias con muchas energias dandote excelentes cantidades de proteinas y carbohidratos.
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Como preparar Tortilla española
Ingredientes
- 6 Huevos
- 3 Papas medianas (600 Gr)
- 1 cebolla pequeña
- aceite de oliva al gusto
- 1 pimiento verde
- sal
- 1 hoja de perejil
Preparacion
1.- Empezaremos nuestra receta de tortilla española pelando y picando la cebolla en trozos pequeños, limpia el pimiento verde, retirale las semillas y cortalo tambien en trozos pequeños.
2.- Lava muy bien las papas hasta remover toda suciedad, pelalas y cortalas por la mitad a lo largo y pica trozos en media luna finas de 1/2 centimetro.
3.- Calienta un poco de aceite de oliva y frie la cebolla, pimiento y papas en fuego suave de 20 a 25 minutos.
4.- Retira de la zarten nuestra mezcla y escurrela muy bien, vacia en aceite de oliva en un recipiente aparte.
5.- En un recipiente grande casca los huevos, colocales un poco de sal a tu gusto y vacia nuestra fritada de cebolla, pimientos y papas mezclando todo muy bien.
6.- Coloca nuevamente el sarten a fuego medio, y agrega un chorrito de aceite de oliva de ser necesario, vacia nuestra mezcla con una cuchara de madera removiendo un poco para que quede lo mas uniforme posible.
7.- Ve separando los bordes de nuestra tortilla española a medida que va cuajando.
8.- Para voltearla y cocinarla del otro lado coloca boca abajo un plato de un diametro mayor al de la sarten, da vuelta y coloca a cocinar un poco la otra cara.
9.- Repite nuevamente el paso 8 una vez este cocinada por ambas caras para sacarla al plato.
10.- coloca la hoja de perejil para decorar y listo, a degustar esta deliciosa comida.
Esta rica tortilla española puedes prepararla en tus mañanas para el desayuno, para una rica merienda para antes de entrenar o para una deliciosa cena, lo importante siempre sera es cuando a ti te provoca y tambien cumplir los requertimientos diarios de macros para nuestro cuerpo.
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