Saludos y sean bienvenidos una vez más a Vida Fitness, el espacio en la red con la mejor carga de energía motivacional deportiva. Como todos los días, trabajamos en la selección del mejor y más completo contenido fitness saludable, para potenciar al máximo tu desarrollo deportivo. En nuestro espacio, podrás conseguir información sobre rutinas de entrenamiento, técnicas de ejercicios, alimentación saludable y muchos consejos útiles, además de saludables. Una de las mejores y más recomendables maneras de cuidarnos, es a través de la buena alimentación, comer sanamente nos garantiza en un 70%, el tener una mejor figura. Por lo general, la mayoría de las personas consideran que el comer sanamente, implicar dejar de comer bien, en cuanto a sazón y piensan que todo debe ser hervido y sin sal. Muy bien, pues el día de hoy queremos mostrarte que esto, no siempre es así. A continuación en Vida Fitness, receta de pollo con champiñones.
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Deliciosa Receta De Pollo Con Champiñones
Uno de los alimentos proteicos más consumidos en el mundo es el pollo, en particular, posee muchísimas maneras de preparación por lo que le hace un alimento muy versátil a la hora de preparar. Por supuesto, existen recetas saludables y otras no tanto, pero desde luego, en Vida Fitness siempre te recomendaremos las mejores y más deliciosas recetas saludables. El día de hoy queremos enseñarte una deliciosa receta que podrás preparar fácilmente en casa. Lo mejor de cocinar saludable es que puedes hacerlo en tu propia cocina, de esta manera puedes tener la seguridad y certeza de la higiene de tus alimentos. Esta una de las recetas más tradicionales que existen y bastante común, pero que también es muy saludable y recomendada para incorporar en tu plan de dieta, ideal para un almuerzo debido a la alta carga proteica que contiene, además de contar con las propiedades nutricionales y saludables de los champiñones, entre los cuales vale mencionar que ayuda a bajar de peso debido a su muy bajo contenido de hidratos de carbono. Y ahora, sin más preámbulos, el día de hoy aprenderás a preparar receta de pollo con champiñones.
Ingredientes:
- 1 pollo entero.
- 1 lata de champiñones.
- 1 cebolla.
- 200 grs de aceitunas verdes sin relleno.
- 3 dientes de ajo.
- 2 hojas de laurel.
- Nuez moscada.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Preparación.
Lo primero será cortar el pollo en presas, luego de ello nos aseguramos de lavar muy bien y solo con agua cada presa. Vamos a tomar una sartén con tapa de vidrio y colocaremos allí las presas de pollo, esto nos permitirá que se vayan cocinando al vapor. En una sartén aparte, vamos a colocar un chorrito de aceite de oliva, aquí vamos a sofreír a fuego bajo la cebolla rallada o cortada en julianas, 2 hojas de laurel, luego vamos a ir colocarlo los dientes de ajo bien machacados, sal y pimienta al gusto, nuez moscada al gusto, destapamos la lata de champiñones y vamos a colocar solamente, el líquido del recipiente, los champiñones los colocaremos aparte. Una vez que ya esté listo, vamos a echar todo esto al pollo que ya se está haciendo al vapor para que ya vaya tomando el sabor de todo lo que ya sofreímos. Vamos entonces a cortar los champiñones en pequeños trozos, una vez que ya lo hayamos hecho, lo echaremos al pollo junto con las aceitunas (consejo: recomendamos colocar a hervir las aceitunas con antelación, esto para hacer que pierdan el exceso de sal). Vamos a dejar todo esto preparándose al horno a fuego medio alto durante una hora. Una vez listo, podemos servir por presas y colocando a cada una el jugo de champiñones y aceitunas de la preparación, podemos acompañar de una deliciosa ensalada de vegetales, ideal para un almuerzo en familia.
Te hemos presentado receta de pollo con champiñones, con esta deliciosa y saludable receta, puedes ampliar tu recetario de comidas, además de ello, es ideal para compartir con tu familia o amigos, es un platillo sumamente sencillo y de muy buen sazón que estamos seguro de que a la mayoría le gustará. De igual modo, debes saber que la alimentación saludable no está limitada a una sola comida o receta, al contrario, puedes investigar y realizar muchas otras recetas, en nuestra web podrás conseguir una gran variedad de recetas con las cuales podrás experimentar en tu cocina. Un aspecto fundamental para lograr esto, es el hecho de siempre contar con una buena alimentación, este aspecto es sumamente fundamental e importante, así como también la constante hidratación. Por otra parte, si queremos tener resultados óptimos, no olvidemos el descanso completo, duerme al menos 8 horas al día, para que tu cuerpo tenga una recuperación completa. Por último, mantén siempre una mente positiva y constante, tu estado de ánimo es primordial, así que no pierdas el enfoque. Una mente sana genera en consecuencia un cuerpo sano, te lo recuerda Vida Fitness.
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