Saludos a todos nuestro seguidores que forman parte de la comunidad de Vida Fitness, sean bienvenidos a este su espacio en la red, una vez más. Trabajamos siempre para ustedes, brindando siempre la mejor información en cuanto rutinas, consejos y recomendaciones saludables, porque nos interesa su salud y bienestar, sobre todo que se sientan bien con ustedes mismos. El día de hoy abordaremos el campo de la nutrición. La alimentación sana es un aspecto fundamental en el desarrollo fitness, la mayor parte de nuestro avance depende de ello, es por esto que debe tomarse muy en serio el qué y cuándo comemos. Una dieta dedicada debe estar bien planificada en cuanto a la cantidad y porciones de comida que debe llevar, así como también qué comidas deben estar incluidas en la misma, hoy te hablaremos de un alimento vegetal muy saludable y útil en el crecimiento fitness, nos referimos a las legumbres. Este alimento rico en proteínas, es una gran complemento alimenticio, especialmente para aquellos dedicados que son veganos. Continúa con nosotros para conocer los beneficios de las legumbres.
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Los 5 ASOMBROSOS Beneficios de la Legumbres
Las legumbres son un alimento rico en nutrientes y proteínas muy beneficiosas para nuestra salud, de hecho muchas personas las usan como sustituto de la carne ya que muchos granos contienen la misma cantidad de proteínas o más que un filete de carne, está comprobado que muchas legumbres poseen entre 19% y 35% de las proteínas que conseguimos en la carne, lo que quiere decir que, en un plato de lentejas, por ejemplo, podemos obtener una gran cantidad, además de que muchas legumbres contienen diversas vitaminas entre las que podemos mencionar las B12, B6, vitamina A, minerales tales como hierro, zinc y potasio, dependiendo del tipo de grano. Debe aclararse el hecho de que a pesar de que sus propiedades alimenticias se igualen o superan a la carne animal, no es el mismo compuesto ya que no contienen metionina, el cual es un aminoácido que si se consigue en la proteína de la carne, sin embargo, esto no representa inconveniente alguno, ya que los granos podemos acompañarlos con otros alimentos que si contienen dicho aminoácido, cómo por ejemplo el arroz o algunas verduras. A continuación te mostramos los beneficios de las legumbres.
1. Son una fuente energizante.
Hemos mencionado que las legumbres son ricas, además de proteínas, en hierro y ácido fólico lo que les hace un alimento ideal para combatir la anemia y el bajo rendimiento anímico en las personas. La soja y las alubias o frijoles, figuran entre los granos con mayor cantidad de hierro, por lo que su consumo es bastante beneficio para nuestra salud.
2. Ayudan a controlar la tensión arterial.
La hipertensión es un problema común entre muchas personas y en la mayoría de los casos, deben ser medicados de por vida, sin embargo, las legumbres son un complemento natural para controlar dicho problema, consumir granos ricos en fibra y proteína, tales como la soja, la lenteja o los garbanzos aportan mucho en el control de la presión arterial, gracias sus propiedad alimenticias siendo una fuente ideal de hidratos.
3. Ideal opción para adelgazar y mantener peso.
Entre muchos de los beneficios de las legumbres, se encuentra el de controlar el peso corporal. Su contenido rico en fibra y proteínas no grasosas, le hacen una excelente opción gastronómica para bajar de peso, si estás realizando una rutina de entrenamiento para adelgazar, incluir legumbres en tu dieta es bastante beneficioso, puesto a que su contenido de fibras le hacen un alimento de lenta digestión, por lo que la sensación de llenura es un poco más prolongada sin alterar o afectar tu peso de forma negativa. Muchas personas sostienen la falsa creencia de que contrario a lo que hemos dicho, las legumbres engordan, realmente lo que hace aumentar de peso son los ingredientes que se le añaden según cada receta como carne de cerno o derivados embutidos. Lo recomendable acompañarlos con cereales como el arroz, vegetales y verduras.
4. Son excelentes complementos alimenticios para los dedicados al ejercicio.
Cuando entrenamos, nuestro cuerpo pierde considerables cantidades de glucógeno, algunas legumbres contienen hidratos de carbono, es recomendable consumirlas en tus comidas correspondientes al pre o post entrenamiento para mantener los niveles de glicemia en nuestro organismo ya que elevan la glucosa de nuestro cuerpo de manera progresiva. Al ser también ricas en hierro, les hace un complemento mineral por excelencia que debe estar incluido en tu dieta, especialmente lentejas y garbanzos.
5. Aumentan las enzimas de nuestro cuerpo.
Nuestro cuerpo produce todo tipo de enzimas destinadas a una función específica del mismo, las legumbres contienen propiedades de minerales como el cobre, el cual provoca que nuestro organismo produzca mayor cantidad de enzimas, mejorando y optimizando el funcionamiento de nuestro cuerpo. Entre las muchas enzimas que nuestro cuerpo genera, se encuentran las digestivas, las cuales hacen que nuestro sistema digestivo funcione de forma correcta, las propiedades de fibra de las legumbres también contribuyen en este proceso, ya que combaten el estreñimiento, mejorando así la salud intestinal.
Estos son algunos de los grandes beneficios que podemos obtener al incluir legumbres en nuestra alimentación, es de suma importancia que en todo momento cuidemos lo que comemos ya que de ello depende nuestro óptimo rendimiento y nuestra salud. Queda de tu parte que alimentos saludables elegir para añadir a tu dieta, recuerda que eres lo que comes y tu cuerpo lo sabe, mantente siempre hidratado. Una mente sana genera en consecuencia un cuerpo sano.
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