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Vida Fitness

Los 5 MEJORES Tipos de Proteina en Polvo para ganar Masa Muscular

marzo 13, 2019
tipos de proteina en polvo

La proteína en polvo durante mucho tiempo ha sido muy usada por los atletas que asisten al gimnasio, debido a los enormes beneficios qué aporta y su fácil preparación, ideal para llevar a cualquier parte como la escuela o el trabajo, sin embargo en la actualidad existe un gran mercado de este tipo de suplementos, algunos de muy buena calidad y otros de una calidad muy mala, en este artículo de vida fitness te diremos cuáles son los 5 mejores tipos de proteína en polvo para que así puedas sacar el mejor provecho de ellas según sea tu objetivo.

Te invitamos también que visites nuestros otros artículos de como preparar un rico batido de proteínas casero para ganar masa muscular y un delicioso helado de chocolate proteico.

Los 5 mejores tipos de proteína en polvo

La proteína en polvo puede decirse que es un milagro de la tecnología actual ya que extrae este excelente macro nutriente de alimentos de origen animal y vegetal para convertirlo en un polvo fácil de llevar a cualquier sitio.

En la actualidad la proteína en polvo es muy usada en muchísimos deportes tanto de resistencia como de musculatura, Así mismo es recomendada por muchísimos atletas para todas las personas que no tienen el tiempo necesario para llevar una dieta bien estructurada y planificada.

Dependiendo del objetivo que estés buscando puedes consumir distintos tipos de proteína, entre las cuales tenemos:

  • Concentrados de proteína: Esta es extraída de alimentos completos utilizando el calor y enzimas, aproximadamente suelen tener una pureza entre el 60 y el 80%, el porcentaje restante suele contener carbohidratos y grasas, siendo está una buena opción para todas las personas que están en una fase de volumen muscular.
  • Aislado de proteína: Este tipo de proteína contiene un filtro adicional que separa los carbohidratos y las grasas de las proteínas, dándole una pureza aproximada de un 90 a un 95%, siendo está muy recomendada para todas las personas que están en la búsqueda de perder grasa corporal manteniendo los nutrientes necesarios para los músculos.
  • Proteína hidrolizada: Esta proteína es producida con una dosis adicional de calor con ácidos y enzimas, Esto hace que se rompan las barreras entre los aminoácidos haciéndola una proteína de absorción rápida para nuestro cuerpo.

Adicional a todo lo que mencionamos anteriormente la mayoría de productores suelen vender estos tipos de proteinas en polvo con adicionales de vitaminas y minerales para dar un plus a nuestro cuerpo, sin embargo esto le resta un poco a la pureza del producto.

Tipos de proteína en polvo

1.- Proteína de suero de leche o whey protein

Esta es la más común y la que podemos encontrar en casi todos los establecimientos que venden suplementos deportivos, es fabricada a partir de la leche, el suero es practicamente el liquido que se separa de la cuaja al hacer el queso, este no es mas que una mezcla de proteinas y calcio.

Estas son algunas de las características que podemos apreciar en la proteína de suero de leche o whey proteín:

  •  Este es uno de los tipos de proteína en polvo qué contiene más aminoácidos de cadena ramificada como la leucina, la cual es muy importante para el desarrollo y recuperación de nuestra masa muscular.
  •  Contiene la muy conocida lactosa la cual es un azúcar contenida en la leche que para algunas personas no es muy fácil de digerir.
  •  Mejora la respuesta de nuestros músculos durante entrenamientos arduos de resistencia.
  •  Tiene altos índices de saciedad.
proteina de suero de leche
proteina de suero de leche

2.- Proteina de caseina

 La proteína derivada de caseína es otro tipo de proteína que también es extraída de la leche, es muy rica en calcio, sin embargo su proceso de absorción y digestión es mucho más lento que el de la proteína de suero de leche.

 La caseína funciona formando un gel en nuestro estómago el cual interactúa con los ácidos del mismo, Esto hace que la digestión sea mucho más demorada  absorbiendo de forma más lenta los aminoácidos, Esto hace que nuestros músculos duren mucho más en absorber este nutriente, sin embargo algunos dicen que se hace de forma mucho más eficiente.

 Entre algunas de las bondades de la caseina tenemos:

  •  Para muchos es una proteína ideal para consumir en la noche antes de dormir debido a su lenta absorción.
  •  Algunos estudios han afirmado que promueve la pérdida de grasa corporal.
  •   Es muy utilizada mayormente por atletas que demandan una alta resistencia.
caseina
caseina

3.- Proteina del huevo

 Como muchos ya deben tener presente los huevos siempre han sido catalogados como uno de los mejores alimentos para ganar masa muscular debido a la alta cantidad de proteína que poseen sin aportar demasiada grasa, la proteína en polvo de huevo es extraída principalmente de la clara, desaprovechando así muchos nutrientes que contiene la yema.

 Sin embargo puede ser una excelente opción para todas las personas que son intolerantes a la lactosa, Así mismo los niveles de saciedad no serán los mismos ya que no está incluida la yema como ya lo mencionamos anteriormente.

 La proteína en polvo derivada del huevo carece de muchos estudios para afirmar si puede ser mejor que la proteína de suero de leche, sin embargo ha demostrado dar muy buenos resultados  para los entrenamientos de musculación y resistencia.

proteina de huevo
proteina de huevo

4.- Proteina en polvo de guisante

  Este es uno de los tipos de proteínas en polvo menos conocidas, a su vez también tiene muy pocos estudios científicos acerca de su funcionamiento óptimo, sin embargo es muy demandada por todas las personas veganas las cuales han afirmado que han obtenido excelentes resultados con su uso.

Entre los principales beneficios de la proteina en polvo de guisante tenemos:

  • Aporta excelentes cantidades de fibra
  • Contiene todos los aminoacidos escenciales con la exepcion de la metionina.
  • Aporta altos indices de saciedad
  • Controla la presion sanguinea.
proteina de guisantes
proteina de guisantes

5.- Proteina en polvo de vegetales mezclados

Al igual que la proteína en polvo de guisantes, este es otro de los tipos de proteína en polvo que casi no se conoce, sin embargo también puede ser una excelente opción para todas las personas veganas, para nadie es un secreto que los vegetales pueden ser una excelente fuente de proteínas, sin embargo muchos de ellos no aportan todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita,  es por esto que muchas compañías de suplementos han decidido elaborar este tipo de proteínas con un mix de todos los vegetales para que de esta forma el producto pueda contener todos los aminoácidos esenciales de unos u otros.

proteina de vegetales
proteina de vegetales

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